کیک فنجونی شکلاتی (بدون نیاز به فر)

کیک فنجونی شکلاتی (بدون نیاز به فر)

مواد لازم :

آرد سفید 4 قاشق غذاخوری
شکر 4 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 2 ق غذاخوری
تخم مرغ 1 عدد
شیر 5 ق غذاخوری
روغن مایع 3 ق غذاخوری
 بیکینگ پودر 1 ق چای خوری

زمان پخت :40 دقیقه         تعداد نفرات :  6

 

با سلام

این دستوری که آموزششو میذارم از اون کیک فنجونی های سریع و سادست و خوبیش اینه که نیازی به فر نداره و می تونین فقو فقط با داشتن مواد کیک ، یک عدد قبلمه و چند تا فنجون یا استکان مناسب این کیک فنجونی خوشمزه رو درست کنین و از طعمش لذت ببرین .

من خودم این کیک فنجونی رو خیلی دوس دارم و مواقعی که نمی خوام فر رو روشن کنم مخصوصا الآن که هوا گرمه خیلی .به همتون توصیه می کنم که این دستور و امتحان کنین و یکبار تو خونه درست کنین مطمئنم که از طعمش لذت می برین. در هر صورت منتظر نظراتتون هستم.

 

طرز تهیه  کیک فنجونی شکلاتی (بدون نیاز به فر) :

1-ابتدا آرد + شکر + بیکینگ پودر + پودر کاکائو را در کاسه های با هم مخلوط کنید.

مراحل تهیه

مراحل تهیه

 

2- حالا تخم مرغ را اضافه کرده و با چنگال یا همزن دستی یا برقی مواد را به هم بزنید .

3- روغن و شیر را اضافه نمایید و تازمانی که مواد خوب مخلوط شوند هم بزنید تا مایه یکدستی داشته باشید.

 

 

مراحل تهیه

مراحل تهیه

4- حالا فنجان هایتان را چرب کنید و یا کاغذ کیک فنجونی قرار دهید و تا نصف کمی بیشتر از مایه پرشان کنید و در قابلمه بچینید. و قبلمه را آب بریزید تا حدی که ارتفاع آب تا نیمه فنجان را بپوشاندو کمی بیشتر.

5- قابلمه را  روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب بجوشد (بدون گذاشتن در قابلمه) بعد از جوشیدن آب در را با یک دمکنی ضخیم بپوشانید  و شعله را کم کنید و 15 دقیقه همین طور بماند بعد از 15 دقیقه از روی حرارت بردارید ولی در را باز نکنید  و 10 دقیقه استراحت دهید  بعد از گذشت این زمان می توانید در را باز کرده و کیک ها را از فنجان در آورید و با خامه یا کرم دلخواه تزئین و یا با بستنی سرو کنید.

مراحل تهیه

مراحل تهیه

 

 کیک فنجونی شکلاتی (بدون نیاز به فر)

کیک فنجونی شکلاتی (بدون نیاز به فر)

 کیک فنجونی شکلاتی (بدون نیاز به فر)

کیک فنجونی شکلاتی (بدون نیاز به فر)

 

اینم عکس کیک فنجونی خودم که با خامه فرم گرفته تزئین کردم.

کی فنجونی خودم

کیک فنجونی شکلاتی (بدون نیاز به فر)

 

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *